牛蒡子読み方:ゴボウシ 英語名:Burdock
ゴボウの種を生薬・牛蒡子と呼びます。
ゴボウの根は日本ではなじみ深いですが、日本以外ではあまり食されないようです。
基本情報
別 名 | 大力子、鼠粘子、悪実、ごぼう |
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学 名 | Arctium lappa |
原 材 料 | キク科ゴボウ |
薬用部位 | 素材の種子を用いる |
採取・時期 | 初秋、成熟果実を採取し乾燥させてから種子を取り出し乾燥させる |
産 地 | 中国, ヨーロッパ |
漢方医学的情報
生薬分類 | 発汗薬 |
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薬 味 | 苦味, 辛味 |
薬 性 | 寒性(食べると寒くなる) |
薬効、薬理 | 清熱解毒, 祛痰, 解表 |
帰 経 | 肺経, 胃経 |
配合漢方薬 | 消風散、柴胡清肝湯、駆風解毒散、銀翹散 |
一般情報
主用成分 | アルクチイン、アルクチゲニン、ラパオール、ダウコステロール |
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主な効能 | 血管拡張作用など |
病気への応用 | 解毒、消炎、排膿効果を期待して咽の痛みやリンパ腫、扁桃腺炎などに用いる |
副作用 | アルクチインによる中毒症状 |