茴香読み方：ウイキョウ 英語名：Fennel
香辛料・フェンネルの名前でよく知られる生薬です。
日本には明治に伝えられ、中国では魚に混ぜると香りが回復するため、回香、茴香と名づけられました。
基本情報
| 別 名 | 小茴香、フェンネル |
|---|---|
| 学 名 | Foeniculum vulgare |
| 原 材 料 | セリ科の多年草ウイキョウ |
| 薬用部位 | 素材の果実を用いる |
| 採取・時期 | 緑の部分が残こる完熟前に採取し、天日で乾かし粉砕し日干しにして乾燥させる |
| 産 地 | ヨーロッパ |
漢方医学的情報
| 生薬分類 | 温裏薬 |
|---|---|
| 薬 味 | 辛味 |
| 薬 性 | 温性（食べると温かくなる） |
| 薬効、薬理 | 健胃, 止痛, 理気 |
| 帰 経 | 肝経, 脾経, 腎経, 胃経 |
| 配合漢方薬 | 丁香柿蔕湯、枳縮二陳湯、安中散加茯苓、安中散 |
一般情報
| 主用成分 | フェニルプロバノイド：アネトール、エストラゴール、d-リネモン、l-リモネン、テルペン類：フェンコン、a-ピネン、カンフェン、ジペンテン、精油 |
|---|---|
| 主な効能 | ウイキョウエキスによる利胆作用（胆汁の流れを改善し胆石を溶す）、胃酸を原因とする潰瘍に作用。 アネトールによる消化機能亢進、抗アニサキス作用（寄生虫駆除）。 |
| 病気への応用 | 胃腸機能の調整、抗潰瘍、胆汁分泌促進など |
フェンネル
ウイキョウ
