烏骨鶏読み方:ウコッケイ 英語名:Silky Fowl
美しい外見を持つニワトリの一種、烏骨鶏の肉などを漢方では生薬として用います。
皮膚や脚、クチバシや肉などが黒いため烏骨鶏と呼ばれているようです。
基本情報
別 名 | |
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学 名 | Gallus gallus domesticus |
原 材 料 | キジ科ニワトリの烏骨鶏の肉 |
薬用部位 | 動物性 |
採取・時期 | 肉又は内臓を除いた全体を用いる |
産 地 | 日本, 中国 |
漢方医学的情報
生薬分類 | 清熱薬 |
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薬 味 | 甘味 |
薬 性 | 平性(食べても変化は余りない) |
薬効、薬理 | 清熱, 滋陰 |
帰 経 | 肝経, 腎経 |
配合漢方薬 | 鳥鶏丸 |
一般情報
主用成分 | ビタミンA・B2・E、カルシウム、鉄分 |
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主な効能 | 未詳 |
病気への応用 | 疲労回復、胃腸虚弱、慢性熱疾患などに用いる |
副作用 | --- |
烏骨鶏